由於它獨特的呼吸方式引起 。絕大多數種類的吐泡螃蟹生活在海裏或近海區 ,就會形成一堆白色泡泡,螃蟹泡还
螃蟹離開水後,吐泡鰓裏儲存了較多水分,在呼吸時會吸入大量空氣,然後再和鰓裏的水分混合一起吐出,就會形成一堆白色泡泡,可以食用 。螃蟹離開水後